¿Qué puede pasar si hacemos una dieta baja en histidina?
Ya hemos escrito mucho sobre los riesgos de establecer dietas restrictivas o dietas de exclusión de histamina. Para nosotros la culpa no está en el alimento, sino en el individuo. Y más concretamente en el déficit de DAO. Ahora nos sorprende que, reconocidas las dificultades y... Leer Más