Blog de Biofuncionalismo

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Excesos en Navidad sí . . . pero sin migraña!

En Navidad, tras los regalos y los buenos deseos, se esconden toda una serie de situaciones y factores que nos pueden provocar la temida e incapacitante migraña.  Tras cada reunión familiar, hay un brindis con alcohol, tras cada regalo, es posible encontrar un turrón o una cajita...
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Alimentos bloqueadores de la enzima DAO

Al margen de los alimentos ricos en histamina, los alimentos ricos en otras aminas que saturan la DAO y alimentos liberadores de histamina endógena, (sobre los que hemos tratado mucho en este blog)hay un último grupo de alimentos que pueden potenciar la absorción y acumulación...
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