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  Hace unos días asistí al Foro de Inversión que se celebró en Barcelona, en el marco del Congreso internacional MIHEALTH. Se presentaron diez interesantes e innovadores proyectos del sector Healthcare, previamente seleccionados, ante un nutrido y selecto colectivo de... Leer Más

En gente sana, la histamina provinente de la dieta es degradada rápidamente por la enzima DiAminoOxidasa (DAO), pero en personas con baja actividad de ésta amina oxidasa se tiene el riesgo de sufrir lo que algunos referencian como histaminosis alimentaria o intolerancia a la... Leer Más